Passeggiando per Lauttasaarentie alla volta della ridente isola Lattasaari, addentrandosi in Drumsövägen, e lanciando una casuale occhiata alla propria destra, ci si imbatte in Koti Pizza – ultimo nome finlandese, I swear. Potrebbe essere una catena come tante, una catena che offre, all’ora di pranzo, un pizza buffet per otto euro. E tuttavia, con gioia e gaudio di italiani grandi e piccini, cela fra il profumo del pomodoro e la crosta ben cotta una storia che vale la pena di essere raccontata: la Pizza Berlusconi, che vanta un ingrediente di tutto rispetto, renna affumicata. I finlandesi non hanno ancora perdonato al Premier la sua infelice uscita in occasione della scelta della città dell’EFSA, “Lì mangiano solo renna marinata”, indignati anche dall’ignoranza sfoderata con insolita maestria: marinata è tipica dell’Alaska e della Norvegia, ed in quanto ai vichinghi, la preferiscono essiccata o stufata con cipolle. Paese che vai, renna che trovi, e sarebbe meglio tenerlo a mente.

Valentina Schiavone
(Helsinki - Finlandia)

tratto dalla rubrica Europe (a cura di Roberto Pisano) del numero 25 di BLOGmag - Copyright 2009