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Archive for Maggio, 2009

Pizze (aggiornato).

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Maggio 3rd, 2009 Posted 11:29

Perchè non appena uno si mette a dieta, incomincia a pensare a tutte le cose che vorrebbe mangiare.

  • Carbonara - ma solo se l’uovo è sbattutto e la pancetta a fette (non a cubetti!)
  • Salsiccia e Zucchine
  • Bianca con Bufala, Pomodorini, Zucchine e Melanzane - ordinarla è sempre un’avventura, ma devo dire che da grandi soddisfazioni. E’ la versione light delle pizze di Marco :D
  • Genovese (Pesto alla genovese, mozzarella, zucchine, pancetta all’aglio) - la fanno solo al “Portichetto” a Budrio, che io sappia
  • Speck e Scamorza affumicata - una vera rarità, perchè la scamorza spesso non si trova nelle pizzerie